このプレートのフチが影を落とし、キュっと引き締まった見た目になり食材がフォーカスされ美味しく見えます。
私の感想です、作り手さんの意図と違っていたらごめんなさい。

我が家では丸皿のSを使っておりますがサラダやフルーツ、ケーキなどによく使います。
ほぼ毎日使っております。

食洗機、電子レンジにも対応していています。

■作山窯
作山陶器は岐阜県土岐市、駄知にSAKUZANは工房を構えます。この土地には美濃焼の産地でいろいろな陶器窯があります。

SAKUZANは「美味しいを、美しさから。」をコンセプトにしています。
このSAKUZANを象徴するDAYSシリーズのStripeは「カラフルに食べましょう。」というメッセージが込められ、画像にあるように食卓がカラフルで華やかに感じます。

■カラフルに食べましょう。
このメッセージとは逆にホワイトとグレーをチョイスした我が家。
ただただ、サラダやフルーツが引き立ちます。食べ物を置き、食卓に並んでこそ「カラフルに食べましょう。」が完成します。

土ものの自然な風合いを大切に、職人が1点ずつ手作りしているので個体差があります。たしかに使っているプレートも裏面の釉薬がかかってない部分の色目や釉たまりは若干ですが違いがあります。ですがこれも愛着になっています。

次はボウルのブルーを狙っております。

本多/営業部