今回は新しく取り扱いを始めましたブランドをご紹介します。
下村企販さんの「珈琲考具」シリーズです。

味にこだわりたい、気軽に淹れたい、道具で気分を上げたい、
あなたの心地良い時間に「珈琲考具」を。

特に評価が高いのは「ドリップポット」と「ドリッパー」です。
「ドリップポット」の特長は、狙ったところに注げる極細の注ぎ口です。内径4.5mmの細さで、雫のように「ぽたり・ぽたり」と落としたり、糸のようにそっと注ぐことができ、湯量調節が簡単に。お湯の注ぎすぎを防ぎ、初めての方でも思い通りにドリップできます。

「ドリッパー」はワイヤーで作られており、ドリップ時に発生するガスを逃がしやすい構造。
お湯が均一にコーヒー粉を通るので、雑味が出にくいのが特長です。香りも一緒に抽出でき、豆のもつ旨みを引き出します。

他にも　ほこりをガードしてすっきり収納できる「コーヒーフィルターケース」　や　静電気が発生しにくい豚毛を使用した「ミルブラシ」　など、珈琲愛好家の　”使いやすくて便利”　を形にした商品が並びます。

下村企販さんがある、新潟県・燕三条は、４００年の歴史ある金属加工の町です。引き継がれてきた技術で、永く安心して使える商品を作っています。素材を見極め、切断、成形、溶接、磨きなど、職人が細部まで丁寧に仕上げています。

下村企販さんは1973年の設立以来、燕三条のものづくりの技術でキッチン用品を中心に生活雑貨を企画・販売しています。
尚、お取扱いに関しましては、下村企販さんとの相互確認が必要となりますので、弊社営業までお問合せ下さいませ。

馬場/営業部